Multifunkční smažící a varná pánev CAPIC MULTI 100E
Opravdu multifunkční zařízení, které se o vše postará s dokonalým výsledkem. Pečení, vaření, blanšírování, fritování, restování, případně pomalé vaření přes noc. Ideální zařízení A dovedou ho obsluhovat i nekvalifikovaní kuchaři. Multifunkční zařízení s automatickým vyklápěním, dvouplášťové víko ovládané elektrickým šroubovým zvedákem (nerezová ocel 18/10), nerezová vana s velkými rádusy a tlouštkou 2mm (ASI 18/10), rozšířené výtokové hrdlo pro přesné vypouštění (plný odtok 400m nad zemí), bimetalové zesílené dno pánve o tloušťce 12mm, vytápěné nerezovými pancéřovými vysoce výkonnými topnými tělesy, systém zastavení ohřevu při naklápění, přívod teplé / studené vody s manuálním ovládáním, ruční sprcha, nové snadné a přehledné elektronické ovládání (volba režimu vaření, rozdílný start, časovač, volba vaření se sondou, nebo dle čidla dna a případně vany (snmažení/vaření), vybavena napojením na optimalizaci energie. Zesílená konstrukce a vše provedeno tak, aby jste měli výkonnou, spolehlivou, ergonomickou a hygienickou pánev. Naše vysoce kvalitní komponenty a pozornost k detailům nám umožňují zajistit vám dokonalé vaření a skutečné pohodlí při práci. Příplatková výbava : výpustné sítko
Multifunkční pánev MULTI 100E
- 300 litrů užitečného objemu
- Kapacita až 6 nádob GN1/1
- Rozměry vany 1640 x 700 x 310 mm
- 102 dm² varné plochy
- Celkový rozměr 2300 x 900 x 1292 mm
- Příkon (3 NAC 400V): 36 kW
- Přívod vody
- Nerezové nohy s regulací
