Úvodní stránka
Termické přístroje
Termické přístroje
- Konvektomaty a pánve RATIONAL
- Pizza pece
- Kávovary a mlýnky
- Vestavné vodní lázně a udržovací vany
- Udržování a transport
- Pece a trouby
- Gyros grily
- Grily na kuřata
- Regenerátory
- Zařízení Sous-Vide
- Grily na dřevěné uhlí
- Digestoře a odsávače par
- Kynárny a stopkynárny
- Mikrovlnné trouby
- Nízkoteplotní pece
- Hot-dogy a opékače
- Kontaktní grily
- Grilovací desky a plotny
- Toastery a salamandry
- Stolní fritézy
- Vodní lázně, ohřevné desky a chafingy
- Zásobníky na talíře
- Plynové a elektrické stoličky
- Elektrické a indukční vařiče
- Kotlíky, termosy a boilery
- Infra lampy a ohřev.desky
- Teplé vitríny
- Salát bary vyhřívané
681 produktů
Dle doporučení
Zobrazit filtrování
B.Protherm BPT E 36 chlazený
Provedení: elektrické
Napájení: 220 - 240 V
Šířka: 820 mm
Hloubka: 941 mm
Výška: 1795 mm
Podpěrné lišty: 36 párů
Rozteč lišt: 38,3 mm
Chladivo: R290
Frekvence: 50 - 60 Hz
Hmotnost: 155 kg
Kapacita: 36 x GN 2/1
Materiál: Nerezová ocel
Provedení vozíku: chlazené
Teplotní rozsah: +2 °C až +10 °C
Konvektomat Rational iCombi Pro 10-1/1 G (plyn)
Napájení: 1 NAC 230 V
Šířka: 850 mm
Hloubka: 842 mm
Výška: 1014 mm
Elektrický příkon: 0,9 kW
Hmotnost: 155 kg
Jištění: 1 x 16 A
Kapacita: 10 x 1/1 GN
Odvod vody: DN 50
Počet jídel za den min.: 80
Počet jídel za den max.: 150
Zásuvný rošt GN: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8
Přívod vody: R 3/4"
Plynová přípojka: 3/4" IG
Regulace teploty: 30-300°C
Tlak vody: 1,0-6,0 barů
V režimu horkého vzduchu: 22/22 kW
Výkon v režimu páry: 20 kW / 20 kW
Konvektomat Rational iCombi Classic 10-1/1 E (400V)
Napájení: 3 NAC 400 V
Příkon: 18,9 kW
Šířka: 850 mm
Hloubka: 842 mm
Výška: 1014 mm
Čištění: automaticky
Hmotnost: 121 kg
Jištění: 3 x 32 A
Kapacita: 10 x 1/1 GN
Odvod vody: DN 50
Počet jídel za den min.: 80
Počet jídel za den max.: 150
Zásuvný rošt GN: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8
Přívod vody: R 3/4"
Tlak vody: 1,0-6,0 barů
V režimu horkého vzduchu: 18 kW
Výkon v režimu páry: 18 kW
Vodní lázeň B.PRO SAWL-2 (2x GN1/1)
Napájení: 230 V
Příkon: 1,4 kW
Šířka: 900 mm
Hloubka: 749 mm
Výška: 933 mm
Odolná kolečka (2 brzděná): ano
Funkce suchý ohřev: ano
Funkce vodní lázeň (BM): ano
Hloubka GN: 200 mm
Hmotnost: 35,5 kg
Výška pracovní hrany: 900 mm
Umístění rukojeti na: delší straně
PA nárazníky: ano
Regulace teploty každé vany: 2x
Teplotní rozsah: 30 - 95°C
Velikost vany: 2x GN1/1
Konvektomat Rational iCombi Pro 10-2/1 G (plyn)
Napájení: 1 NAC 230 V
Šířka: 1072 mm
Hloubka: 1042 mm
Výška: 1014 mm
Elektrický příkon: 1,5 kW
Hmotnost: 192 kg
Jištění: 1 x 16 A
Kapacita: 10 x 2/1 GN
Odvod vody: DN 50
Počet jídel za den min.: 150
Počet jídel za den max.: 300
Zásuvný rošt GN: 2/1, 1/1
Přívod vody: R 3/4"
Plynová přípojka: 3/4" IG
Regulace teploty: 30-300°C
Tlak vody: 1,0-6,0 barů
V režimu horkého vzduchu: 40/40 kW
Výkon v režimu páry: 40 kW / 40 kW
Elektrická multifunkční pánev Rational iVario Pro L
Napájení: 3 NAC 400 V
Příkon: 27 kW
Šířka: 1030 mm
Hloubka: 894 mm
Výška: 1078 mm
Vaření v tlaku: příplatkově
Hmotnost: 216 kg
Jištění: 40 A
Odvod vody: DN 50
Počet porcí: 100 - 300
Ohřev: elektrika
Podstavec: v ceně
Přívod vody: R 3/4"
Regulace teploty: 30-250°C
Užitná kapacita: 100 litrů
Plocha na pečení: 39 dm2 (2/1 GN)
Elektrická multifunkční pánev Rational iVario Pro XL P (tlaková)
Napájení: 3 NAC 400 V
Příkon: 41 kW
Šířka: 1365 mm
Hloubka: 894 mm
Výška: 1078 mm
Vaření v tlaku: ano
Hmotnost: 283 kg
Jištění: 63 A
Odvod vody: DN 50
Počet porcí: 100 - 500
Ohřev: elektrika
Podstavec: v ceně
Přívod vody: R 3/4"
Regulace teploty: 30-250°C
Užitná kapacita: 150 litrů
Plocha na pečení: 59 dm2 (3/1 GN)
Vodní lázeň SAW-1
Napájení: 230 V
Příkon: 0,7 kW
Šířka: 508 mm
Hloubka: 750 mm
Výška: 933 mm
Odolná kolečka (2 brzděná): ano
Funkce suchý ohřev: ano
Funkce vodní lázeň (BM): ano
Hloubka GN: 200 mm
Hmotnost: 24,5 kg
Výška pracovní hrany: 900 mm
Umístění rukojeti na: kratší straně
PA nárazníky: ano
Regulace teploty každé vany: 1x
Teplotní rozsah: 30 - 95°C
Velikost vany: 1x GN 1/1
Konvektomat Rational iCombi Pro 20-2/1 G (plyn)
Napájení: 1 NAC 230 V
Šířka: 1082 mm
Hloubka: 1117 mm
Výška: 1807 mm
Elektrický příkon: 2,2 kW
Hmotnost: 379 kg
Jištění: 1 x 16 A
Kapacita: 20 x 2/1 GN
Odvod vody: DN 50
Počet jídel za den min.: 300
Počet jídel za den max.: 500
Zásuvný rošt GN: 2/1, 1/1
Přívod vody: R 3/4"
Plynová přípojka: 3/4" IG
Tlak vody: 1,0-6,0 barů
V režimu horkého vzduchu: 80/80 kW
Výkon v režimu páry: 51 kW / 51 kW
Hygienický horní zákryt ASBER FS-CG1-411 neutrální
Šířka: 1412 mm
Hloubka: 552 mm
Výška: 480 mm
Pro vany: 411 (modelové označení)
Hmotnost: 31 kg
Kapacita: GN 4/1
Model: CG1
Montážní otvor: 1370 mm
8 900 Kč
Doporučená cena bez DPH