Dělička s vykulováním těsta HL-2130A

Katalogové číslo: 7110674
Dělička těsta s vykulováním HL-21030A vhodná pro přesné dělení a následné vykoulení těsta na 30 dílků. Snadné nastavení požadované hmotnosti porce (rozpětí 32-70g) odvozené od celkové hmotnosti vsádky (max.vsádka 960x2100g). Dělička je vhodná pro zpracování všech základních.
Více informací
Doporučená cena bez dph
224 900 Kč
Popis

Dělička těsta s vykulováním HL-21030A vhodná pro přesné dělení a následné vykoulení těsta na 30 dílků, snadné nastavení požadované hmotnosti porce (rozpětí 32-70g) odvozené od celkové hmotnosti vsádky (maximální vsádka 960x2100g). Dělička je vhodná pro zpracování všech základních typů těst. Snadné a bezpečné ovládání a nastavení pomocí ovládacích pák, těsto se vkládá na tvarované PE plato s prolisovanými klonky (30 dílků), snadná manipulace. Zařízení je v robustním litinovém provedení zaručujícím stabilitu, vzhledem k vybracím při vykulování je nutno kotvení zařízení k podlaze (případně podložit nohy silnou fixační gumou). Minimální požadavky na údržbu (možnost vyklopit vrchní pracovní hlavu - servisní úkon). 

 

 

Parametry

Parametry

Značka: BakerSystem
Záruka: 12 měsíců
Napájení: 400 V
Příkon: 1,5 kW
Šířka: 646 mm
Hloubka: 753 mm
Výška: 1345 mm
Hmotnost: 350 kg
Maximální vsádka těsta: 960 - 2100 g
Počet porcí: 30
Velikost porce: 32 - 70 g

Související produkty

Dělička těsta HLM - ruční

Katalogové číslo: 7110670
Stolní litinové lakované provedení s plastovou nádobou na dělené těsto. Tlačný válec je polyamidový a dělící nože s teflonovým povrchem....
39 900
Doporučená cena bez DPH

Dělička těsta elektrická HLM 21036

Katalogové číslo: 7110671
Robustní provedení pro trvalý provoz. Snadné a rovnoměrné rozdělování těsta na 36 dílků, s velikostí jednotlivých dílů od 35gr do 100gr...
89 900
Doporučená cena bez DPH

Dělička s vykulováním těsta HL-2130A

Katalogové číslo: 7110674
Dělička těsta s vykulováním HL-21030A vhodná pro přesné dělení a následné vykoulení těsta na 30 dílků. Snadné nastavení požadované...
224 900
Doporučená cena bez DPH

Vyvalovačka MR42A

Katalogové číslo: 7110831
Model je komplet v robustním celonerezovém provedení, 2 páry polohovatelných plastových válců uložených šikmo nad sebou a tvarovací závaží....
23 900
Doporučená cena bez DPH

Vyvalovačka RM42TA

Katalogové číslo: 7110832
Model je komplet v robustním celonerezovém provedení, 2 páry polohovatelných plastových válců uložených paralerně nad sebou, bez...
23 900
Doporučená cena bez DPH

Vyvalovací lis na těsto DSA 500 RP

Katalogové číslo: 7110842
Vyvalovací lisy na těto. Model je komplet v robustním celonerezovém provedení, 2 páry polohovatelných plastových lisovacích válců uložených...
23 200
Doporučená cena bez DPH

Podstavec PF33-34-37

Katalogové číslo: 7114660
Výkonné, uživatelsky přívětivé lisy, profesionální řada PRESSFORM Professional přináší ještě vyšší výkon v oblasti technologií s využitím...
22 500
Doporučená cena bez DPH

Mechanický lis na těsto PF33MT/S

Katalogové číslo: 7114663
Výkonné, uživatelsky přívětivé lisy za tepla, které Vám šetří úsilí při vyvalování těsta. Poskytnou Vám tak více času pro zdobení a pečení....
119 900
Doporučená cena bez DPH

Načíst další