KT Fendo F-S19 - rozteč nožů 4 mm

Katalogové číslo: 7300115
Krájecí zařízení Fendo F-S19 je určeno pro profesionální a průmyslové použití. Nakrájí čerstvé maso na plátky, kostky a proužky. Přístroj je možné použít na krájení jater, rybích filet a některých druhů ovoce a zeleniny. Ze zpracovávaného masa je...
Více informací

Zvolte variantu

Doporučená cena bez dph
150 900 Kč
Popis

Krájecí zařízení Fendo F-S19 je určeno pro profesionální a průmyslové použití. Nakrájí čerstvé maso na plátky, kostky a proužky. Přístroj je možné použít na krájení jater, rybích filet a některých druhů ovoce a zeleniny. Ze zpracovávaného masa je nutné odstranit přebytečný tuk, tvrdé šlachy a chrupavky. Čepele (pravidelně je nutné kontrolovat ostrost nožů, případně je nabrousit) jsou schopny nakrájet maso o hmotnosti max. 1,5 kg na rovnoměrné 4 mm silné plátky.

 

Pohon a údržba

Před použitím je nezbytné zkontrolovat správné umístění horních, dolních hřebenů a dotažení otočných šroubů. Maso je automaticky vtaženo do stroje pomocí čepelí (19 čepelí, nakrájí 20 plátků naráz) tak, aby se zabránilo potřebě vkládat jej do zařízení pomocí prstů a následně riziku úrazů. Není tak nutné ruční podávání. Krájecí zařízení je napájeno 400 V a příkonem 1,5 kW.

Stroj je svojí jednoduchou konstrukcí z nerezu z hygienického hlediska dobře čistitelný. Před každou údržbou vypněte přístroj ze zásuvky. Určeno pro velké kuchyně, průmysly, obchody, velkoobchody, závodní jídelny a průmysly.

Zařízení je dodáváno s jednou nožovou sestavou s pevně danou roztečí (dle výběru), bez podstavce a vrchního násypného stolku.


  • Max. výkon kapacita 1 – plátkování masa 1 500 kg/h.
  • Max. výkon kapacita 2 – nudličkování masa 500 kg/h.
  • Materiál: nerez

 

 

 

Parametry

Parametry

Značka: KONETEOLLISUUS OY
Záruka: 12 měsíců
Napájení: 400 V
Příkon: 1,5 kW
Šířka: 500 mm
Hloubka: 720 mm
Výška: 770 mm
Hmotnost: 90 kg
Kapacita (1): 1500 kg/h
Kapacita (2): 500 kg/h
Rozteč nožů: 4 mm

Příslušenství

Podstavec + násypný vrchní stolek

Katalogové číslo: 7300109
Jedná se o dvoukomorový model, který je ovládaný, pro každou komoru samostatně, dvěma nezávislými termostaty horní a spodní topnice (max....
13 850
Doporučená cena bez DPH

Související produkty

Naklepávač MAXI

Katalogové číslo: 5410821
Potřebujete zvětšit povrch masa a zároveň zachovat šťavnatost a chuť? Naklepávač PROFI vám práci usnadní. Konstrukce umožňuje nastavit...
29 900
Doporučená cena bez DPH

Hnací jednotka TFS (542910)

Katalogové číslo: 7111198
Namelte plátky masa, nasekejte klobásu, sýr či salát s tímto vysoce výkonným a kvalitním zařízením na plátkování (maximální tloušťka masa...
32 710
Doporučená cena bez DPH

Tenderizér KT PK 230V

Katalogové číslo: 5410825
Záleží vám na tom, aby maso či ryby byly dobře propracované? Tento malý, za to však velice výkonný, spolehlivý a produktivní tenderizér vám...
61 900
Doporučená cena bez DPH

Tenderizér KT PK 400V

Katalogové číslo: 5410826
Záleží vám na tom, aby maso či ryby byly dobře propracované? Tento malý, za to však velice výkonný, spolehlivý a produktivní tenderizér vám...
64 900
Doporučená cena bez DPH

Automatický naklepávací lis na maso KT ALP

Katalogové číslo: 5410840
Výkonný a naklepávací hydraulický lis na maso KT/ALP je určen pro ztenčení a změkčení všech druhů masa. Kapacita až 800plátků/h. Připraví...
179 900
Doporučená cena bez DPH

KT Fendo F-S19 - rozteč nožů 4 mm

Katalogové číslo: 7300115
Krájecí zařízení Fendo F-S19 je určeno pro profesionální a průmyslové použití. Nakrájí čerstvé maso na plátky, kostky a proužky. Přístroj...
150 900
Doporučená cena bez DPH

KT Fendo F-S19 - rozteč nožů 6 mm

Katalogové číslo: 7300116
Krájecí zařízení Fendo F-S19 je určeno pro profesionální a průmyslové použití. Nakrájí čerstvé maso na plátky, kostky a proužky. Přístroj...
141 700
Doporučená cena bez DPH

KT Fendo F-S19 - rozteč nožů 9 mm

Katalogové číslo: 7300117
Krájecí zařízení Fendo F-S19 je určeno pro profesionální a průmyslové použití. Nakrájí čerstvé maso na plátky, kostky a proužky. Přístroj...
139 000
Doporučená cena bez DPH

Načíst další